正大單凍琵琶腿來自精選優質正大雞苗、配以純谷物的正大飼料喂養而成的正大肉雞，產品無激素、無藥殘、無疫病。按照出口歐盟和日本技術標準加工制作而成，品質一流、肉質鮮美，是居家烹飪，饋贈、筵席之佳品。

啤酒雞腿：

1、 雞腿4-5個，洗凈，將表面的水弄干；

2、 鍋燒熱，加入半勺油，3湯匙白糖，將糖化至冒起黃色泡沫時將雞腿放入炒糖色，炒至雞腿發紅時加入一瓶啤酒和水，要么過雞腿（半手勺醬油，一根蔥，一小塊姜、一茶匙精鹽，如愿吃腐乳味的可加入半塊腐乳；

小火燉至剩下4分之1的湯時就好了，吃時將雞腿在湯里滾一下裝入盤中；